Mehr Wertschätzung für Deutschlands Gastgeber
Gastronomie ist Menschenwerk, handgemacht. Köche verwöhnen unsere Gaumen, Barkeeper erfrischen unsere Sinne, Servicemitarbeiter erfüllen unsere Wünsche und der Wirt unserer Stammkneipe ist auch mal für eine nette Plauderei zu haben. Unser Anliegen ist es, faire Rahmenbedingungen und Gleichbehandlung mit anderen Zweigen der deutschen Wirtschaft herzustellen. Deshalb fordern wir die steuerliche Gleichbehandlung aller Speisen, unabhängig vom Ort des Verzehrs und der Art der Zubereitung.
Aktuelles
Mehrwertsteuer – Gleiche Steuern für Essen
Für die Zukunft unserer Familienbetriebe und Restaurants
Das Wirtshaussterben auf dem Lande sowie das Verschwinden klassischer Restaurants aus den Innenstadtlagen machen deutlich, dass die Wettbewerbsfähigkeit der arbeitsintensiven Gastronomie dringend einer Stärkung bedarf.
Für Deutschlands Gastronomie bedeutet der volle Steuersatz einen knallharten Wettbewerbsnachteil, insbesondere gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel, der sein Sortiment verzehrfertiger Essens angebote signifikant ausgeweitet hat und weiter ausbaut. Für diese Angebote zum Mitnehmen gelten 7 Prozent Mehrwertsteuer, für die Speisen im Restaurant 19 Prozent.
Botschafter
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Es gibt nur eine wirksame Hilfe um Wettbewerbsgleichheit zu schaffen und das ist der ermäßigte Mehrwertsteuersatz... →
Fritz Ebert, Winzerstube Weimersheim, Ipsheim, Bezirksvorsitzender Mittelfranken des DEHOGA Bayern -
Wer Junk-Food verkauft und mit seinen Verpackungen die Umwelt verschandelt, wird mit 7% MwSt. belohnt. Wer sich Mühe gibt, seinen Gästen ein Wohlfühlambiente.. →
Willy Faber, Herausgeber Gastronomie Report, München -
Wer in der Gastronomie oben mitspielen will, muss auf dem neuesten Stand sein, also ständig investieren. Die 7 % Mehrwertsteuer... →
Rolf Straubinger, Sternekoch, Burg Staufeneck, Salach -
Wir Gastronomen, die gute Produkte mit ihrem Können veredeln, werden mit 19 % Mehrwertsteuer... →
Volker Krehl, Krehl’s Linde, Stuttgart-Bad Cannstatt, Vorsitzender der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg -
Fastfood zum mitnehmen wird mit 7% besteuert. Unsere Burger sind hochwertig gemacht und sollen in Ruhe in unserem Diner... →
Jennifer Honnef und Nicole Höger, The Ladies Diner, Esslingen